ろむれざん
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こだわり
栄養士の作るスイーツ
基本概念であるホスピタリティー(おもてなしの心)を持って、お客様のニーズに合ったお食事を提供させて戴きます。

「食」は生命の源と考えます。
施設の入居者にとって毎日の3食がとても楽しみで、しかもそれが十分満足のいく食事であれば元気でいられます。
「美味しそう」と見た目にも食欲をそそり、食材を見て季節感を感じさせ、「美味しそう」な匂いがして、食べてみたら期待を裏切らない美味しい食事であったらどんなに幸せでしょう。
結果として脳の活性化を促し、忘れかけた五感を呼び戻して残存機能をフルに使用して老化防止に繋がるものと考えられます。
ろむれざんのスイーツ・ランチは、低コレステロール、低カロリーでヘルシーなだけでなく、栄養士が作っているので栄養バランスも整っており、介護施設の給食を作っている会社だからこそ出来る、本当においしいスイーツ・お食事を提供しています。
器・飾り
おもてなしの心を、選りすぐりの器に託して
器はお客様にご満足していただけるよう、自分たちで歩いて探し、こだわり厳選しています。
特注で、オリジナルの器をつくっていただいております。
こだわりの料理をこだわりの器で、お楽しみ頂けます。
有田焼・京焼、飾りは越前焼を利用しています。
京焼「とうあん」
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